BRUSTOLIN CRISTIANO, PANIFICIO E AZIENDA AGRICOLA
CREARE CON LE MANI E CON IL CUORE
A Farra di Soligo, nel cuore delle colline del prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, dichiarate Patrimonio Unesco, si trova il nostro panificio dove sforniamo con amore tutti i giorni pane fresco cotto nel forno a legna e in quello tradizionale.
Nei terreni della nostra azienda agricola produciamo con passione l’uva per la realizzazione del nostro vino.
Cristiano Brustolin
I NOSTRI PRODOTTI
MINI STORIA
2005
Intraprende attività come dipendente
Tutto inizia nell’anno 2005, quando Cristiano terminati gli studi decise di imparare il mestiere di fornaio, affiancando un percorso professionale di ricerca e lavoro.
2009
Apertura panificio
Nel 2009 decise di aprire il proprio panificio a Farra di Soligo, producendo oltre al pane cotto a legna, i classici prodotti della tradizione dolci e salati.
2016,19
Acquisto primo terreno
Il legame e la passione del territorio fece si che nel 2016 e nel 2019 procedette all’acquisizione di nuovi terreni nei comuni di Follina e Maser destinati alla piantumazione di viti della qualità Glera, dando così inizio alla produzione di uva.
2020